色と食欲(愛知県名古屋市千種区姫池通 古美術買取 古美術風光舎名古屋店)
2022.07.29
皆さま、こんにちは。スタッフMです。
暑い日々が続き、夏バテ気味の方も多いのではないでしょうか。
私は、運動するようになり食欲が以前より増え、食べ過ぎの毎日を送っています。
ダイエットの目的で始めた運動も逆効果なのですが、そんな本日は色と食欲に関するお話をさせていただきます。
早速ですが、皆さまのご家庭には何色の器が多いでしょうか。私の家の食器棚には様々な色の器で溢れていたのですが、その中でも特に多かった色が、白色や暖色系の器が多いことがわかりました。
そこで当店で取り扱っている器を見てみると当店のインスタグラムなどをご存知の方はおわかりいただけると思いますが、青系の器が多いように思います。
(ご存知ない方はkaze_hikaru4640055良かったらフォローお願いいたします。)
ですが、衝撃的な事実として青色は食欲を減退させる色と言われていて、「ダイエットしたいなら青い器を使うといい」とも言われているそうなのです。
しかし、定食屋さんなどで魚料理が出てきた際には青い器が使用されていることも多いですし、和食器のお皿には青色や藍色がよく見受けられますよね。
当店では、和食器などの取り扱いが多いため、青系の器が多いのですが、実は青い色が食欲を減退させるというのも100%青色の場合だそうです。
10%~20%青色の器は逆に食欲を増進させる傾向があるそうなのです!なので、食品にはない色の器を使うことで彩豊かな料理に見えるということです。
このほかにも、白色の器はどんな料理を盛っても映えて見えますし、緑色の器は付け合わせのレタスのように、料理の色を補ってくれるため、より美味しく見せることができる色なのだとか。
そして色でいうと一番は暖色系の器だそうです。
暖色系の器は料理の色合いなどを考えなくても無条件で食欲を増進させる効果があるようです。
どおりで、自宅にある器で食事するとたくさん食べ過ぎてしまうわけです…(笑)
もちろん器のせいではありませんが、今は器のせいにしておきます。
色がもたらす効果というのはやはりおもしろいですよね。
当店には青色だけでなく、様々な色の器を取り扱っております。ぜい一度お手にとって見てみてください。
では。
Hello everyone. This is Staff M.
The hot days continue, and I think there are many people who are a little bit hot in the summer. I’ve been exercising, my appetite has increased, and I’m overeating every day. Exercise that I started for the purpose of dieting is counterproductive, but today I would like to talk about food and vessels.
Immediately, what color of tableware do you have in your home? The cupboards in my house were full of tableware of various colors, and I found that the most common color was white or warm-colored tableware.
So, if you take a look at the vessels we handle, those who know our Instagram etc. will understand, but I think that there are many blue vessels. (If you don’t know, please follow me if you like kaze_hikaru4640055.)
However, as a shocking fact, blue is said to be a color that reduces appetite, and it is said that “if you want to diet, you should use a blue bowl”. However, blue plates are often used when fish dishes are served at set meal shops, and blue and indigo are often seen on Japanese tableware plates.
At our shop, we handle a lot of Japanese tableware, so there are many blue-based dishes, but in fact, it seems that the blue color reduces the appetite when it is 100% blue. On the contrary, 10% to 20% blue plates tend to increase appetite! Therefore, by using tableware of a color that is not found in food, it looks like a colorful dish.
Besides this, the white bowl looks great no matter what kind of dish you serve, and the green bowl complements the color of the dish like lettuce with garnish, so it can look more delicious. And.
And in terms of color, it seems that the warmest color vessel is the best.Warm-colored vessels seem to have the effect of unconditionally increasing appetite without considering the color of the dish. That’s right, if you eat with a bowl at home, you will eat too much …
Of course it’s not the vessel’s fault, but for now it’s the vessel’s fault. The effect of color is still interesting, isn’t it? Our shop handles not only blue but also various colors of vessels. Please take a look at it at most.
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このところ、整理やお片付けなどをされている方のご相談などが多くございます。お暑い日が続きますのでくれぐれもご無理のないように、なさってくださいませ。風光舎では、古美術品や骨董品の他にも絵画や宝石、趣味のお品など様々なジャンルのものを買受しております。
お片付けをされていて、こういうものでもいいのかしらと迷われているものでも、どうぞお気軽にご相談下さいませ。
また風光舎は、出張買取も強化しております。ご近所はもちろん、愛知県内、岐阜県、三重県その他の県へも出張いたします。
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