みなさまこんにちは、スタッフYでございます。

 

7月に入り全国各地でゲリラ豪雨のような雨が各所で発生し、洪水氾濫など心配は尽きないこの季節、もう暑さと湿気とでいろいろコンディションが整わない方も多いのではないでしょうか。

 

各言うわたくしもその一人。体調はなんとかキープできているのですが、この暑さと湿気でメイクは早々に崩れ、しかもこの湿気のおかげで髪がすごいことになっておりまして、そちらのコンディションが史上最悪でありました。

 

さっき見た鏡に映る自分にげんなりして思わず目をそらせてしまいましたね。「もうこのくらいでいいだろう梅雨。」と、少々うんざりしております。

 

そんな絶不調のこの季節に、すこしでも快適に過ごせるドリンクをを毎年なにかしら探していることは以前からお伝えしておりますが、今年も私の夏のドリンクが見つかりました。

 

今年は、なんと冷たい台湾茶に勝手に決定。

その台湾茶に決定した様子をお伝えいたしますが、少しでも爽やかな気分が届くとよいのですが…。

 

それは以前から行ってみたかった台湾茶のお店へ念願かなって行くことができたことから始まりまして。何だか敷居が高そうでなかなか訪れることができなかったのですが、実は台湾への旅を最近計画しております。

まあ、その予習といますか、前哨戦といいますか、気分を盛り上げるところから旅ははじまっているということで、訪れてみました。

 

赤い茶葉の大きな缶がお店が印象的なお店です。写真映えますね。

まずは出していだたいた茶葉のセレクトから致します。

 

 

 

 

ウーロン茶、プーアル茶、紅茶、緑茶など、産地や発酵の具合など様々でしたが、今回は、その日の暑さと湿気に対抗すべく、しっかりとした発酵の味と香りの厳選阿里山ウーロン茶をセレクト。

しかも夏季はなんと冷茶にも可能ということでしたので、冷茶にいたしました。

 

 

 

 

運ばれてきましたよ。

 

一瞬、ビールかと思いまして笑。泡が立っております。いよいよ、テイスティング。いただく際に、この泡が意外としっかりしておりまして、なかなかお茶までたどり着かないのですが、茶を飲んだところでこの泡の意味が分かりました。どうやら香りが閉じ込められていたようです。冷茶ですので、香りが分かりにくいかなと思ったのですが、この泡が蓋として閉じ込めてたようでした。

 

その一口に、しっかり発酵されたお茶の深さと心地よいえぐみと苦さに冷たさが加わって、私の体の中の汗や油みたいなものがすーっと流されていくようです。冷茶で風味はわかりにくいのではと思っていたのですが、逆に凝縮されたようでその感覚がよくわかりました。そして、その風味はわりといつまでも口の中に残るような感じがして、大変美味しかったです。

 

しばし赤い缶を眺めながら冷たいお茶を堪能し、いろいろリセット。お茶もさることながらお茶をたしなむ時間や空間にもいろいろリセットされ、大変贅沢なひと時でありました。

 

冷たい台湾茶どうでしたか。

 

この季節、特におすすめなんじゃないかと個人的には思っております。

 

それにしても、今年の夏は冷たい台湾茶を飲みながら台湾の旅の計画をたてるという楽しみができ、この暑さと湿気の中にも希望が見えて参りました。

 

それではごきげんよう。

 

 

 

 

 

Hello everyone, this is Staff Y.

 

July has brought guerrilla-like torrential rains in many parts of the country, and floods and overflows are a constant source of worry.

 

I am one of them. I have managed to keep my health in good shape, but the heat and humidity have caused my makeup to fall off early, and thanks to the humidity, my hair is in the worst condition ever. I looked at myself in the mirror and was so disgusted with my reflection that I couldn’t help but look away. I was a little fed up with the rainy season. I am a little fed up with this rainy season.

 

I have already told you that I am always looking for something to make my life a little more comfortable during this season, but this year, I have found my summer drink again!

 

This year, I have taken the liberty of deciding on a cold Taiwanese tea.

I will tell you how I decided on that Taiwanese tea, and I hope it will bring you some refreshment….

 

It all started with my wish to go to a Taiwanese tea store that I had wanted to visit for a long time. I have been planning a trip to Taiwan for some time now, but I decided to visit this tea shop to prepare for the trip, or perhaps as a prelude to the trip, to get myself in the mood for the trip.

 

The store is impressive with its large cans of red tea leaves. It looks good in a photo.

The first thing to do is to select the tea leaves we were offered.

 

 

There were oolong tea, pu-erh tea, black tea, green tea, and other teas of various origins and fermentation conditions, but this time, to combat the heat and humidity of the day, I selected a carefully selected Alishan oolong tea with a strong fermentation taste and aroma.

Moreover, we were told that the tea can be served cold during the summer season, so we decided to go with cold tea.

 

 

The tea was brought to the table.

For a moment, I thought it was beer. The bubbles are rising. Finally, it was time for the tasting. When I was tasting the tea, the bubbles were surprisingly strong, so it was difficult to reach the tea, but after drinking the tea, I understood the meaning of the bubbles. It seems that the aroma was trapped in the tea. Since the tea was cold, I thought it would be difficult to detect the aroma, but it seemed that the bubbles had been locked in as a lid.

 

The sip of this tea, with its depth of fermentation, pleasant bitterness, and coldness, seemed to wash away all the sweat and oil in my body. I thought it would be difficult to taste the flavor of this cold tea, but on the contrary, it seemed to be condensed and I could understand the sensation. The flavor seemed to stay in my mouth forever, and it was very tasty.

 

I enjoyed the cold tea while looking at the red can for a while, and reset many things. It was a very luxurious time, not only for the tea, but also for the time and space in which we enjoyed the tea.

 

How was the cold Taiwanese tea? I personally think it is especially recommended during this season.

 

I am looking forward to planning my trip to Taiwan this summer while drinking cold Taiwanese tea, and I am beginning to see hope in this heat and humidity.

 

Have a good day.

 

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